Des recettes à bases de farines et de préparations de pâtisserie disponibles au Moulin Fritz à Soufflenheim en Alsace.
D’autres recettes à retrouver sur nos blogs partenaires :
Le cake au citron Ingrédients : – 1 citron – 175 gr de beurre – 175 gr de sucre en poudre – 3 œufs – 1 pincée de sel – 175 gr de farine T45 – 1 cuiller à café de levure chimique – 175 gr de sucre glace Préparation du Cake au Citron : Râper le zeste du citron, …
Les Cookies aux pépites de Chocolat Ingrédients : – 200 gr de farine T45 – 100 gr de beurre ramolli – 90 gr de sucre – 1 cuillère à soupe de sucre vanillé – 1 œuf – 120 gr de pépites de chocolat – 1 pincée de sel Préparation des Cookies au Chocolat Mélangez le beurre ramolli avec le sucre …
Le Gâteau Richmond de Madeleine Fritz Ingrédients : – 250 gr de farine T45 – 250 gr de beurre mou – 200 gr de sucre, 4 œufs – 1 cuillère à soupe de sucre vanillé – 1 sachet de levure chimique – 100 gr amandes en poudre – 1 à 2 cuillères à soupe de rhum Préparation du Gâteau Richmond …
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 1 agneau) :- 2 oeufs – 100 g de sucre – 1 paquet de sucre vanille – 75 g de farine T45 – 50 g de fécule – 3 g (1 cuillère à café) de levure chimique – sucre glace – facultatif : quelques gouttes d’extrait de citron Préparation de la recette : …
Le Moulin Fritz est adhérent au groupement Petits Moulins de France. Petits Moulins de France est une démarche de meuniers indépendants régionaux organisés en réseau national. L’identité du moulin sa taille, sa capacité d’écrasement, ses savoir-faire et la notion d’indépendance constituent les principes fondateurs du groupement.
Le Moulin Fritz ist Mitglied der Vereinigung Petits Moulins de France. Petits Moulins de France ist ein Ansatz regionaler, unabhängiger Müller, die in einem nationalen Netzwerk organisiert sind. Die Identität der Mühle, ihre Größe, ihre Vermahlungskapazität, ihr Know-how und der Begriff der Unabhängigkeit bilden die grundlegenden Prinzipien der Vereinigung.