Moulin, farines et produits alimentaires à Soufflenheim (67)

Spezialitätenmehle für Gebäck:

Diese Mehlmischungen sind für die Herstellung von Gebäck und Kuchen konzipiert.
Spezialitätenmehle für Gebäck verpackt in 1 kg, 2,5 kg.
Für größere Verpackungen bitte kontaktieren Sie uns.

  • Brioche: Weizenmehl, Zucker, Butterpulver, Eipulver, Milch. Für die Herstellung von Brioche. Um den Geschmack zu variieren, fügen Sie Schokoladenstückchen, Trockenfrüchte oder Nüsse hinzu.
  • Lebkuchen: Weizenmehl, Roggenmehl, natürliche Gewürzextrakte (Sternanis, Koriander, grüner Anis, Ingwer, Kümmel, Zimt). Für die Herstellung von Lebkuchen als Kuchen oder einzeln. Zum Frühstück oder Nachmittagskaffee genießen, passt auch perfekt zu Foie Gras.

Backfertige Mischungen: einfache Zubereitungen für Kuchen und Muffins! Verpackt in 700 g Beuteln.

  • Zitronenkuchen: weicher Kuchen mit knusprigen Zitronenzesten. Natürlicher Zitronengeschmack.
  • Feigen-Honig-Kuchen: Kuchen mit dominierendem Feigengeschmack und einem Hauch von Honig.
  • Birnen-Zimt-Kuchen: Kuchen mit starkem Zimtgeschmack und Birnenstückchen.
  • Schokoladen- oder Vanille-Muffins: für extra weiche Muffins. Erfolg garantiert!
  • Blaubeerkuchen: Kuchen mit zarten und leckeren Blaubeerstückchen.
  • Kekse: eine Mischung zur Herstellung von köstlichen, knusprigen und weichen Keksen.
  • Krapfen: diese Mischung erleichtert Ihnen die Herstellung von Faschingskrapfen. Das ganze Jahr über genießen! So einfach und gut!